Malzemeler
sığır eti
700 g
domates
3
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, tarçın, 1 küçük parça yıldız anason, 2 defne yaprağı, birkaç parça Angelica, 3 parça kaya şekeri, 4 çimen meyvesi, 1 tane pişirme şarabı, orta derecede soya sosu
Domates dana yahnisi uygulaması 1 Malzemeler: dana eti, domates
2 Sığır etini yıkayın ve kesin
3 Sığır etini temiz suda kaynatın ve kanadıktan sonra çıkarın.
4 Baharat: yeşil soğan zencefil, tarçın, defne yaprağı, angelica, yıldız anason, kaya şekeri, çimen meyvesi, malzeme paketi (malzeme paketi, damla göndermek için sığır eti satmak içindir)
5 Domatesleri soyun ve iri parçalara bölün.
6 Tavaya biraz yağ koyun, bütün baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Beyazlatılmış sığır eti ekleyin.
8 Karıştırdıktan sonra pişirme şarabını ekleyin ve tekrar karıştırın.
9 Kızartılmış dana etini ve baharatları tencereye dökün. Uygun miktarda su ekleyin.
10 Soya Sosu Ekleyin
11 Doğranmış domatesleri ekleyin.
12 Ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve pişirin.
13 İki saat pişirin, dana eti yumuşak ve çürümüş, biraz tuz ekleyin. On dakikadan fazla pişirin.
14 Yumuşak ve lezzetli.
-
- Chive Kurabiyeleri
-
- Patlıcan sosu
-
- Renkli Sebzeli Tavada Kızartılmış Karides
-
- Su kestanesi ve beyaz mantar çorbası
-
- Zümrüt Ispanaklı Turta
-
- Qianwei Karidesleri
-
- Japon Cheesecake
-
- Soğanlı Pankek
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Kırmızı Hurma ve Su Kestanesi Buzlu Şeker Çorbası
-
- Basit Mantarlı Erişte Çorbası
