Yapışkan pirinç
500 g
kırmızı fasulyeler
100 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktar, şeker, doğru miktar, kuru üzüm, doğru miktar, muşmula, biraz kırmızı hurma, doğru miktar Kırmızı fasulye ve yapışkan pirinç nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 2 saat suda bekletin ve sonra buharda pişirin. 2 Fasulyeyi 10 saat suda bekletin, ardından pişirin, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Kuru üzümleri ve kurt meyvelerini yıkayın, kırmızı hurmaları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. 4 Kaseyi zeytinyağıyla eşit şekilde yayın, kırmızı hurmalar ve kurt meyveleri koyun. 5 Sonra bir tabaka yapışkan pirinç koyun. 6 Bir kat daha kırmızı fasulye koyun. 7 Üzerine başka bir yapışkan pirinç tabakası koyun. 8 Kuru üzüm ve kırmızı hurma ekleyin. 9 Son olarak, yapışkan pirinci sıkıştırın. 10 Tencerede su kaynatın ve tencereye koyun. 1110 dakika yüksek ateşte buharlayın. 12 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci çıkarın 13 Ters çevrilmiş plaka. 14 Biraz şeker serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.