Lahana ve Karidesli Pilav - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

Kuzey Tofu

300 gram

pirinç

1 küçük tencere

Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş karides kabuğu, yeşil soğan, zencefil, az miktarda

Lahana kabuğu ile pilav uygulaması 1 kuru karides kabuğu orta derecede. Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili ince dilimleyin. yedek.

2 Lahanayı doğrayın. Bunun çürümesi kolaydır.

3 Tofuyu şeritler halinde kesin.

4 Artık pirinç.

5 Tavayı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, çıkarın.

6 Kurutulmuş karides kabuğunu ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin.Kızartılacak olanlar hafif meyilli olur.

7 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun.

8 Kaynar suya koyun. Su miktarı lahanayı batırdı.

9 Çorba kabına dökün. Düşük ateşte kaynatın.

10 Su kaynadıktan sonra pirinci ekleyin. İyice karıştırın.

11 Tofu şeritlerini koyun.

12 Kapağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.

13 Çorba kaynayıp süt kıvamına gelince uygun miktarda tuz ekleyin.

Turp
önceki
Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış karnabahar
Sonraki
Kışın turp sazanı ile Tofu çorbası
Kırmızı Fasulye Arpa ve Tremella
Salatalık ile karıştırılmış Enoki mantarı
Kakao Kremalı Pasta
Patates Yahni
[El Yapımı Yemek] Bal Fasulyeli Pandispanya
Erişte ile karıştırılmış fasulye filizi
Hünnap yam beyaz pirinç lapası
Kızarmış köfte
Eryngii mantarlı kızarmış brokoli
Domates Yumurtalı Muhallebi
Uzun tatil toplantısı ve keyifli barbeküde ızgara mevsim sebzeleri
To Top