Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Patates
300 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: tuz, zencefil, sarımsak, tarçın, yıldız anason, biber tozu, tavuk tozu, tavuk
Patates yahnisi uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın
2 Adet yeşil ve kırmızı biber
3 kıyılmış zencefil sarımsak arpacık
4 Tavayı ısıtın, domuz göbeğini tavaya koyun
5 Yağ için kızartın
6 Zencefil ve sarımsak ekleyin
7 Yıldız anason tarçın koyun
8 Uygun miktarda su dökün
9 Patates ekleyin
10 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin
11 Patatesler yumuşayana kadar kaynadığında tadı tuz, kırmızı biber tozu ve tavuk özü ekleyin
12 Doğranmış yeşil soğanı serpin
13 Tencere ve tabaktan
-
- Erişte ile karıştırılmış fasulye filizi
-
- Hünnap yam beyaz pirinç lapası
-
- Kızarmış köfte
-
- Eryngii mantarlı kızarmış brokoli
-
- Domates Yumurtalı Muhallebi
-
- Uzun tatil toplantısı ve keyifli barbeküde ızgara mevsim sebzeleri
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Casda Süper Yumuşak Tost
-
- Çilekli Cupcakes
-
- Soğuk ahtapot
-
- Melaleuca Etli Patlıcan
-
- Turp Çorbası
