Omlet - Yemeği
"Bir yumurtanın bir kuruş harcamadan 5 yumurtaya dönüştürülmesi. Bu nasıl oldu? Aslında bu, tatlı yapımından kalan yumurtalardan ve genellikle tatlı yaparken ortaya çıkan yumurtalardan gelir. Sadece bir yumurta akı veya yumurta sarısı kaldı, bu yüzden bu sefer denedim. Fena değil, bir yumurtayı 5 yumurtaya çevirdim. Gerçekten ilginç. Bir bakalım. " Malzemeler
- Yumurta 1 parça
- şeker 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta akını sarısından ayırın, şekeri yumurtanın beyazına koyun ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
2 sert bir köpük haline gelene kadar küçük, sivri bir kanca belirir,
-
3 Yumurta beyazlarını bir kaşıkla yapışmaz bir fırın tepsisine alın.Fırın yapışmaz değilse, temiz bir yağlanmış kağıt yaymanız gerekir.
-
4 Sonra ortasına küçük bir çukur açın, çukura biraz yumurta sarısı atmak için bir kaşık kullanın.
-
5 Fırını önceden ısıtın, 150 derece yukarı ve aşağı ısıtın, yaklaşık 10 dakika pişirin.
-
6 Yemek yiyelim.
İpuçları
1. Yumurta akı, yağsız ve susuz temiz bir leğene konulmalıdır, aksi takdirde geçişi kolay olmayacaktır. 2. Herkesin fırını farklıdır, bu nedenle sıcaklık ve zaman kendi fırınınızın durumuna göre ayarlanmalıdır. Renkli karides kekleri
Sonraki
