Karamel sosu - Yemeği
Ana malzemeler
- Şeker 125G
- soğuk su 25G
- kaynayan su 80G
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme çizimi.
-
Şekeri tencereye koy, sonra soğuk su dök.
-
3 Tencereyi ocağa koyun ve şeker eriyene kadar yavaş yavaş pişirin.
-
4 Tavadaki şeker sarardığında, tavadaki çözeltiyi eşit hale getirmek için tavayı hafifçe sallayın.
-
5 Şekerin rengi koyulaşıyor.
-
6 Tencere içindeki şeker kırmızıya döndüğünde hemen ocağı kapatın, kaynar su dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
-
7 Karıştırdıktan sonra tencereyi soğuk suya koyun ve şekerli sosu tencerede soğumaya bırakın, ardından küçük bir şişeye dökün ve buzdolabında saklayın.
Ev yapımı yoğurt
önceki
