Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Kızarmış domuz etinden bahsetmişken, sevmediğin hiçbir şey yok, rengi çekici, ağızda eriyor, şişman ama yağlı değil, süper pirinç, her domuz eti kızarttığımda, üç kase pirinç yiyebilirim, hahahaha Bu kızarmış domuz etinin pişirilmesi kolaydır ve pişirmeden bile kolayca kontrol edilebilir Babam için bir an önce babam için Babalar Günü'nden yararlanın. " Malzemeler
- Domuz göbeği 250 g
- Tarçın Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil 4 dilim
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayıp küçük parçalara ayırın, soğuk su altında 5 dakika kaynatın ve aynı anda pişirme şarap ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
2 Tavada yağı ısıtın, beyaz şekeri ilave edin ve şekeri yavaşça eritin Bu işlemde küçük bir ateş yakmalı ve yavaş yavaş eritmelisiniz.
-
3 Kaya şekerini küçük parçalar halinde eritin ve domuz karnını tencereye koyun.
-
Domuz eti karnının şekerli sakızı emmesi için domuz eti sürekli karıştırıp kızartın.
-
5 Her iki taraftan domuz eti kızartıncaya kadar kızartın, ardından hemen domuz göbeğinin altına su ekleyin, ardından tarçın, karabiber ve yıldız anasonu ekleyin.
-
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
-
7 Uygun miktarda tuz, sirke ve beş baharat tozu ekleyin. Tencereyi kapatın ve orta ateşte 20 dakika pişirin, suyunu toplayın ve servis yapın.
(Meze) Domuz Dolması Biber
önceki
