Kızarmış yağlı kek - Yemeği
"Kızarmış krepler birçok insanın sevdiği bir kahvaltıdır, ancak birçok ofis çalışanı her sabah aceleyle kalkar, bu nedenle yol kenarındaki kahvaltı dükkanından krep alırlar ve krepler yeni geçti. Küçük üreticilerin kreplerinin tadı sağlıklı değil, bu yüzden kendi başınıza yapmak daha iyidir. Krepler yumuşacıktır ve bütün ailenin sağlıklı bir kahvaltı yapmasını sağlayabilirsiniz. " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Kabartma tozu 1mg
- Sen Tiao Yetiştirme Ajanı 20 g
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Malzemeleri unla karıştırın, 7 sıra ılık su (50 ° 60 °) ekleyin ve hamur haline getirin Hamuru karıştırırken ellerinize biraz yağ sürebilirsiniz. Hamuru yapma tekniği bir yorgan gibi katlanır, bir yumruğun yarısı sıkılır ve parmağın arkasına hafifçe vurulur.
-
3 Üzerini streç filmle örtün ve hamuru uyandırmak için 30 dakika uyanın.
-
4 ezilmiş hamur
-
5 Parçalara ayırın, ortasından oklava ile birkaç deliği delin veya orta kısmı bir bıçakla iki kez kesin.
-
6 Bir tencere yapın, yağı ısıtın ve her iki tarafındaki altın kahverengiyi kızartın ve çıkarın.Çok uzun süre kızartmayın, aksi takdirde çok kızarır.
-
7 kızarmış krep
Liangpi yapımı
önceki
Ballı Kurutulmuş Pastırma
Sonraki
