"Geleneksel korunmuş et yapma yöntemiyle karşılaştırıldığında, bu pastırma ile korunmuş etin dövülmesi gerekmez ve sadece birkaç dakika içinde tamamlanabilir, zaman ve zahmetsizce yağsız tasarruf sağlanır ve şeker ve tuz miktarı kendi başınıza kullanılabilir Ayarlama kesinlikle tüm ailenin yemeyi sevdiği sağlıklı bir atıştırmalıktır ve yemek yemek için de çok iyidir. Vaktiniz ve pastırmanız varsa, hemen deneyin. " Malzemeler
Domuz pastırması 5 dilim
Aksesuarlar
bal 60 gram
esmer şeker 25 gram
Biber tozu Küçük bir miktar
tuz Küçük bir miktar
diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Büyük bir kapta bal, siyah şeker, toz kırmızı biber ve tuzu karıştırın.
2 Pastırmayı folyo kaplı bir fırın tepsisine yayın ve karışık sosu öne ve arkaya yayın.
3150 derecede 10-15 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. (Fırının durumuna göre ayarlayın)
4 Yemekten önce bir süre soğumasını bekleyin, üzerine beyaz susam serpebilirsiniz.