[El yapımı mutfak] Limon kokulu somon uygulaması 1 Taze somon satın alındı
2 Dilimleyin, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın ve 10 dakika marine edin
3 Tava ısıtıldıktan sonra balık filetolarını ekleyin ve kızartın.Yüzey rengi değişene kadar kızartın ve kısık ateşe çevirin Somon balığının kendisi çok yağ içerdiğinden, kızartma sırasında yağ eklemenize gerek yoktur
4 Ters çevirin ve diğer tarafın rengi değişene kadar kızartın
Tay tatlı biber kullanın
6 Bir kaşık tatlı biber sosu alın
7 Tavada kızartılırsa tadı daha güzel olur
8 Sonra kızarmış somon dilimlerini bir tabağa koyun ve üzerine tatlı ve baharatlı sos ekleyin.
9 Oğlum tatlı acı soslu karabiber seviyor ve biraz taze çekilmiş karabiber alıyor. Kendin yap ve ne istersen yap
