Malzemeler
Domuz ayağı
2 parça
Takviyeler, koyu soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda büyük sos, 1 pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda susam, doğru miktarda bal, az yağ, az baharatlı sos, doğru miktarda
Domuz ayağı kimyon ile nasıl kızartılır 1 Domuz ayaklarını yıkayın.
2 İkiye bölün.
3 Kanı haşladıktan sonra çıkarın, suyu değiştirin, domuz muştalarını, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, soya sosu, şarabı kaynatın, kısık ateşte pişirin ve tamamen pişene kadar pişirin, tuz ekleyin ve çıkarmadan önce bir saat bekletin.
4 Yağı, acı sosu ve balı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
5 Domuzun eklem derisini fırın tepsisine koyun ve sosu fırçalayın.
6 Orta tabakayı 180 derecede 10 dakika fırında pişirin, sonra çıkarın ve biraz sos sürün. Yaklaşık on dakika pişirmeye devam edin.
7 Deri hafifçe kömürleşene ve tamamen ısınana kadar pişirin, sosu fırçalayın, üzerine susam tozu ve acı biber serpin ve servis yapmadan önce birkaç dakika pişirin.
-
- Soya Soslu Kurutulmuş Tavuk
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Vejeteryan Tavuk
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Yeşim Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Ağır cheesecake
-
- Kızarmış ahtapot bölümü
-
- Thai Tavuklu Ispanak Salatası
-
- Sarı pirinçli tavuk köfte
-
- Baicui Happy Baking Örümcek Çikolatalı Şifon Kek
-
- Kestane haşlanmış paçalar
-
- Tavada Kızartılmış Edamame, Salamura Sebze ve Zizania
-
- Çorbada iki renkli balık topları
