g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Arjantinli Kırmızı Karides

6

Mor soğan

1 parça

Patates

1 parça

havuç

1

Aksesuar Zeytinyağı 20 gr köri 100 gr

Kırmızı karides köri pilavı nasıl yapılır 11 mor soğan, 1 patates, 1 havuç yıkayın ve bir kenara koyun.

2 Kırmızı karidesi oda sıcaklığında çözdürün ve köri için bir kenara koyun.

3 Patatesleri ve havuçları soyup doğrayın ve soğanları doğrayın.

4 Kırmızı karidesi çözdükten sonra, karides ipeğini kesin ve karides ipliğini çıkarmak için sırtını kesin.

5 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.

6 Soğan aromasını soteledikten sonra patatesleri ve doğranmış havuçları ekleyip kavurun.

7 Küp küp doğranmış patatesler yarı şeffaf olana kadar kızartın.

8 Yeterli su ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.

9 Ocağı kapatın ve köri küplerini ekleyin.

10 Köri küpleri eriyene kadar karıştırın.

11 En düşük ateşi tekrar açın ve 20 dakika pişirin.

12 Altta işlenmiş kırmızı karides.

13 Yaklaşık 5 dakika kaynatın, suyu yüksek ateşte topladıktan sonra ocağı kapatın.

14 Pirinci koyun, üzerine köri gezdirin ve tadını çıkarın.

Kızarmış sığır eti

Haşlanmış sığır eti

[Köri Dana ve Patatesli Pirinç]

Su Dongpo Eti

Acı Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Sarımsak kızarmış yapışkan pirinç ve lotus kökü

Sosisli tavada kızartılmış kereviz

Karlı Ay Pastası

Kore baharatlı karışık yemekler

Tavada maydanozlu dana eti

Siyah sarımsak yağsız et çorbası

Tatlı ve Ekşi Lahana