Karpuz kabuğu
150 g
Siyah mantar
80 g
Takviyeler: Susam yağı, tuz, MSG, havuç, havuç Kara mantar ile kavun kabuğu nasıl karıştırılır 1 Karpuzun yeşil kabuğunu soyun. 2 Karpuz kabuğunu şeritler halinde kesin, biraz tuz ekleyin ve ciltteki nemi gidermek için 5 dakika marine edin. 3 Siyah mantarı önceden ıslatın, tencerede haşlayın ve süzülmek üzere çıkarın. 4 Siyah mantarı şeritler halinde kesin. 5 Havuçları yıkayın ve şeritler halinde kesin. 6 Üç malzemeyi kaba koyun. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 MSG ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Susam yağı ekleyin ve karıştırın. 10 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.