[Beijing] Eski Sirke ve Fıstık - Yemeği
"Yer fıstığının hoş kokulu bir tadı var. Bir tabak yapmam gerekiyor. Sadece yer fıstığı yemek, sinirlenmek ve et yetiştirmek için kolay. Bir tabak haline getirin, sadece hoş kokulu değil, aynı zamanda gevrek bir tada sahip. Ayrıca beslenmeyi zenginleştirebilir ve et yetiştirme riskini azaltabilir. Yöntem çok basit ve kullanılan malzemeler çok çirkin. İçmek için kullanmak, tek tek yemek, kaşıkla yemek, hatta fasulye ve sebzeli çorba bile yeterli değil ... Bu kocaman ağız dolusu gerçekten heyecan verici! İçemiyorsanız, turşudan daha lezzetli ve tavada kızartılmış sebzelerden daha ferahlatıcı olan yulaf lapası için kullanabilirsiniz. Karnınızda bilmeden iki kase yulaf lapası var Küçük yüzünüzün pembe olmaması garip! " Malzemeler
- Yer fıstığı çanak
- salatalık Bir
- havuç Bir paragraf
- Sarımsak İki yaprak
- maydanoz Bir ağaç
- sıvı yağ bir miktar
- Likör Birkaç damla
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- sirke Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yer fıstığı 5 dakika soğuk suda ıslatılır, suyu dökün, fıstıklar biraz kırışmış
-
2 Wok'a biraz yağ dökün, fıstıkları wok'a koyun, zaman zaman birkaç kez çalkalayarak fıstık kırmızı kabuğundaki suyu tamamen buharlaştırın ve dolgun ve yuvarlak hale getirin
-
3 damla biraz beyaz şarap, tavayı alıp eşit miktarda sallayın, bir pop sesi duyduğunuzda fıstık kırmızı paltosu açılabilir.
-
4 Salatalıkları yıkayın, havuçları soyun ve sarımsakları
-
5Kabuk salatalık, dilim havuç, tokat sarımsak ve kıyma
-
6 Hepsini geniş bir kaseye koyun, biraz tuz, biraz hafif soya sosu ve biraz sirke ekleyin
-
7 Kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Canlandırıcı, gevrek ve gevrek
