Shandong Kokulu Kızarmış Sığır Eti - Yemeği

"Ay Yeni Yılı 30 öğle yemeğinden sonra ara verebilirsiniz, çünkü en yoğun şey ilk iki gün evi temizlemek, eskiyi terk edip yeni yılı karşılamak, tekrar temizlemek, yeni ve düzenli görünmek ve kendimi çok mutlu hissediyorum. Rahat ve keyifli. Acelemde Yeni Yıl yemeklerini de düşünüyordum. Önceden bir tencere eti marine ettim. Yılbaşı yemeği ya da ziyafette bir tabak kesip servis ediyorum. Ferahlatıcı ve ferahlatıcı, herkes yemeyi seviyor. Çocuklar et yemeyi her zaman sevmişler, bu yüzden çeşitli et yapma yollarını değiştirmişler, bir yandan sağlıklı beslenmeli, diğer yandan da çocuğun sevdiği tadı sağlamalı, bu nedenle et uygulamaları daha sade ve rahat. Bugün dana eti marine ediliyor, malzeme ve yöntem seçimi çok basit ama tadı çok güzel. Bu yemek Çin Yeni Yılı için çok uygundur, ister akraba ister arkadaşlar eğlenceli olsun, insanları parlatacak, ne kadar çok yerseniz, o kadar çok seversiniz. " Malzemeler
  • Sığır baldırı 1000 gram
  • Şarap pişirme 2 kaşık
  • Arpacık soğanı Doğru miktar
  • zencefil 4 dilim
  • Defne yaprağı 2 tablet
  • Biber Doğru miktar
  • Yıldız anason 1 parça
Aksesuarlar
  • soya sosu Doğru miktar
  • şeker Küçük bir miktar
  • tuz Doğru miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Sığır etini önceden ıslatın ve temizleyin, tencereye soğuk su ekleyin, şarap ekleyin ve kaynatın.
  • 2 Su kaynadıktan sonra köpüğü çıkarın.
  • 3 Sığır etini çıkarın ve düdüklü tencereye koyun ve dana eti için kullanılan suyu atın.
  • 4Biber ve anason, wok içinde kuru kavrulur.
  • 5 İç tanka uygun miktarda sıcak su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, karabiber, defne yaprağı, soya sosu, şeker ve tuz ekleyin.
  • 6 İç tankı elektrikli düdüklü tencereye koyun ve ardından gücü açtıktan sonra fasulye tendonu düğmesini seçin.
  • Güç kesildiğinde doğal olarak soğumasını bekleyin, bir gece tencerede ıslatın, ertesi gün çıkarın, buzdolabına koyun ve dilimleyin.
  • 8 Bitmiş ürün çizimleri.

İpuçları

Sığır eti kanla dolduğunda tencereye soğuk su koymayı unutma. Sığır etini bir gecede suda beklet, daha lezzetli olacak.
Pekin Soğutulmuş salatalık
önceki
Shandong Karışık jöle
Sonraki
[Kuzeydoğu] Baharatlı Salatalık
[Beijing] Eski Sirke ve Fıstık
[Tianjin] Karışık sebzeleri tazelemek
Kuzu Etli Erişte
Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Pirinç Erişte
Meyveli dana krep
Domatesli erişte çorbası
Omurice
Kızarmış noodle
Ev yapımı deniz mahsulleri erişte
Sebzeli Spagetti
Ekmekten daha güzel bir düğün pastası
To Top