"Basit ve lezzetli, haftada üç kez yiyin." Malzemeler
Yumurta 3
domates 2 parça
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın.
2 Domatesleri kesin ve kenara koyun.
3 Yağ ekleyin, tavayı ısıtın ve yumurta karışımını dökün.
4 Resmin üst kısmına kadar kızartın ve alt tabaka kek şeklini aldığında kızarmış yumurtayı bir blok halinde karıştırarak bir tabağa koyun.
5 Bir tencere daha koyun ve domatesleri ekleyin.
6 Domatesler yumuşayana kadar kızartın, kızarmış yumurtayı ekleyin ve kavurun.
7 Yumurta tamamen domates suyu ile kaplandıktan sonra şeker ve tuz ilave edilip bir süre karıştırılarak kavrulur, tabak çizimi biraz çamurlu olur .
8 bitmiş ürün.
İpuçları
Şeker tazelik için kullanılır, bu yüzden çok fazla şeker koymayın. Domatesler kırmızı ve olgun olmalı, daha fazla domates suyu var ve bitmiş ürün daha lezzetli.