Fantezi buharda pişirilmiş patlıcan - Yemeği
"Kız kardeşim sonbahar hasadı sırasında çok tuhaf bir patlıcan hasat etti. Ona bakınca, yukarı doğru kıvrılan, insanlara bir tür motivasyon veren bir aurası var, belki rüzgar tarafından, belki de aynı türden esmiştir. Kısacası büyümesi gerçekten kolay değil, ortası bir ip tarafından çekilmek gibidir, artık büyümez ve çeper çaresizce büyümeye devam eder, bu yüzden bir sarmal haline gelir ve iki kez dönerek hayattan ağlar. Harika! Bu patlıcanı aldığımda nasıl yiyeceğimi bilmiyorum. İster haşlanmış ister tavada kızartılmış olsun, onu sıradan patlıcan gibi kestim. Hayatının gücünü ve hayatının zorluklarını göremiyorum. Elbette, artık yemeyin. Onu düşürürsen eskimiş olacak ve o zaman hayatının hiçbir değeri olmayacak. Bunu düşündükten sonra, ancak vücudunu sağlam tutarak çağrışımını gösterebilir. Tek yol, unutulmaz bir incelik buharla buharlaştırmaktır. İnsanlık için yaşam kıvılcımını çiçeklendirmeye devam edin. Bu yüzden onu jambon sosisi, domates ve acı sosla eşleştirin, ona farklı bir mizaç verin, bir çiçek gibi süsleyin, masanın üzerinde çiçek açın ve hayatın her zaman güneş ışığı ile dolu olmasını umun. " Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Jambonlu sosis 1
- domates Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- acı sos Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 patlıcan yıkayıp bir kenara koyun
-
2 adet bütün patlıcan çırpıcı
-
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve tepside patlıcanı 5-10 dakika kadar buharda pişirin.Gözleme dikkat edin, buharda pişirmeyin, buharda pişirilirse tadı güzel olmaz
-
4 Buharda pişirilmiş patlıcanı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
-
5 Jambonu soyun, sarı domatesleri yıkayın, soğanları soyup yıkayın.
-
6 Jambonu dilimleyin, domatesi dilimleyin, domatesleri ortasından alın; soğanı ince dilimler halinde doğrayın ve kenara koyun
-
7 Jambonu dilimleyin, domatesi dilimleyin, domatesleri ortasından çıkarın; soğanı ince dilimler halinde doğrayın ve kenara koyun -
8 Bir dilim jambon alın, bir dilim domates koyun ve ortasına biraz hazırlanmış kırmızı biber sosu ekleyin
-
9 Bir dilim jambon alın, bir dilim domates koyun ve ortasına biraz hazırlanmış kırmızı biber sosu ekleyin -
10 Üzerine ince bir soğan dilimi koyun, çiğ soğanı yemeyi sevmiyorsanız, rahat bırakın
-
11 Üzerine ince bir dilim soğan koyun, çiğ soğanı yemeyi sevmiyorsanız, rahat bırakın -
12 Her dilim jambonu, domatesi ve soğanı buharda pişirilmiş patlıcanın içine koyun, sorun değil, iştah açıcı mı bak!
-
13Her dilim jambonu, domatesi ve soğanı buharda pişirilmiş patlıcanın içine koyun ve sorun değil, iştahınız olup olmadığını görün.
Çıtır havuç parçaları
önceki
Kuzu Pirzola ve Havuç Çorbası
Sonraki
