Shimei Yulaf Lapası-Besleyici Yulaf Lapası Serisi | "Sığır Eti ve Sebzeli Yulaf Lapası" Çocuklar İçin Besleyici Kahvaltı Tarifi Kolayca Öğrenilen Güveç Uygulaması Sığır Marul ve Havuçlu Lapa - Yemeği
Sığır etini sebzelerle eşleştirmek gerçekten cennette yapılmış bir eşleşme. Ve bu besleyici yulaf lapası tıpkı çocuklar için özel olarak yapılmış gibi ... Mevsim sebzeleri taze ve lezzetli, dana lapası sıcak ve besleyici, çok iyi bir seçim, akıllı anneler bilir. Geleneksel Çin tıbbı, sığır etinin dalağı ve mideyi besleme, kasları ve kemikleri güçlendirme işlevlerine sahip olduğuna ve kronik hastalığı, nefes darlığı, fiziksel güçsüzlüğü ve anemisi olan kişiler için uygun olduğuna inanır. Not: Yeşil yapraklı sebzeler kişisel tercihe göre seçilebilir Marul, ıspanak, dört mevsim yeşillikleri ve Çin lahanası gibi yaygın olanlar oldukça iyidir. (İki kase tutabilir) Pirinç 100 gram sığır eti 250 gram Mevsimlik sebzeler 50 gram havuç Yarım kök Frenk soğanı 2 parça tuz bir miktar Susam yağı bir miktar Şarap pişirme bir miktar Beyaz biber bir miktar Shimizu 1200 ml
Önce pirinci yıkayın ve 30 dakika önceden temiz suda bekletin. Kanı çıkarmak için sığır etini 30 dakika temiz suda bekletin. Güveçte 1200 ml su ekleyin ve kaynatın. Islatılmış pirinci ekleyin ve 40 dakika pişirin.
Sığır etini yaklaşık 15 dakika marine etmek için tuz ve pişirme şarabı ekleyin
Havuçları doğrayın ve marulu dilimler halinde kesin veya yırtın.
Yağ eklemeden sıcak bir tavaya koyun, renk değişene kadar kısık ateşte karıştırarak bir kenara koyun.
Yulaf lapasını pişirmek için doğranmış dana eti ve havuçları güveçte koyun ve 20 dakika pişirmeye devam edin.
Son olarak yeşil yapraklı sebzeleri tencereye dökün ve iyice karıştırın, 3 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
Meiling Congee
önceki
