1 Tanchi'de bir kedi pirzolasını suda beş dakika bekletin ve yıkayın.
2 Suda haşlayın, kuzu pirzolaya koyun ve suda çıkarın
Parçalara ayrılmış 3 turp ocak
4 Kuzu pirzolalarını 30 dakika kısık ateşte getirin, beyaz turpları ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin, sonbaharda ılıktır, aileniz için yapabilirsiniz.