Malzemeler
un
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda ıspanak suyu, doğru miktarda marul, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda lezzet, çok taze, doğru miktarda domates sosu
İki renkli el yapımı erişte nasıl yapılır? 1 Unun yarısına ıspanak suyunu ilave edip hamur haline getirin, diğer yarısına su ilave edip hamur haline getirin ve 10 dakika masanın üzerinde dinlendirin.
2 Hamur uyandığında, hamuru ayrı olarak açmak için oklava kullanın
3 Yuvarlanan erişteleri oklava yardımıyla bıçakla dilediğiniz genişlikte kesin
4 Her iki erişteyi ayrı ayrı kesin ve bir kenara koyun.
5 Tencereye su getirin, suyun kaynamasını bekleyin, iki çeşit erişte ekleyin ve pişirmeye başlayın
6 Tencere açıldığında önceden yıkanmış marulları ekleyin ve kaynatın
7 Pişmiş erişte ve sebzeleri çıkarın
8 Tat vermek için biraz tuz ekleyin
9 Tat vermek için biraz soya sosu ekleyin
10 Tatmak için biraz balzamik sirke ekleyin
11 Tadına göre ev yapımı domates sosu ekleyin
12 Son olarak, tadına bakmak için biraz arowana susam yağı ekleyin
13 Karıştırın, iki renkli erişte ile basit bir kase yenilebilir
-
- Okara Kek
-
- Sarımsaklı sarı haliç tüylü yengeçler
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Havuç Yapraklı Kıymalı Turta
-
- Tiramisu
-
- Naneli Çırpılmış Yumurta
-
- Fıstık Tremella Longan Tatlı Çorbası
-
- Üç taze pırasa kutusu
-
- Büyük kemikler haşlanmış lahana turşusu
-
- Yumurtalı erişte
-
- Sığır erişte çorbası
-
- Şekerli Osmanthus Balı
