Şalgam yaprağı
500 g
un
250 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, domates sosu Havuç yapraklarını doğranmış uygulama 1 Turp yapraklarını yıkayın. 2 Sıcak pişmiş. 3 Bölümlere ayırın ve yarım günden fazla soğuk suda bekletin. 4 Suyu sıkın. 5 Turp yapraklarını doğrayın, yağsız eti küçük küpler halinde doğrayın, zencefil ve yeşil soğanları doğrayın ve bir leğene koyun. 6 Un ve bitkisel yağ ekleyin. 7 Tüm malzemeleri bir hamur haline getirin. 8 Elektrikli fırın tepsisine biraz daha yağ dökün ve ısıtın Turp yaprağı hamurunu yuvarlak keklere koyun ve elektrikli fırın tepsisine yerleştirin.Ellerinize yapışmaması için her top için ellerinizi su ile ıslatın. Tüm kekleri her iki tarafta da kahverengi olarak kızartın. 9 Tercihen domates sosu ile servis yapın.