Malzemeler
Ördek rafı
Yarım
lahana
500 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, karabiber, beş baharat tozu, yeşil soğan
Ördek rafı lahana çorbası uygulaması 1 Lahanayı yıkayın.
2 Ördek rafı hazır.
3 Lahanayı kalın şeritler halinde kesin.
4 Ördek rafını açın, tencereye su koyun ve ördek rafını içeri koyun.
5 Kaynattıktan sonra, yüzeyden biraz köpük alın. Yarım saat pişirin.
6 Lahanayı ekleyin ve kaynamaya devam edin.
7 On dakika pişirin, uygun miktarda soya sosu, beş baharat tozu ve tadına göre tuz ekleyin. Beş dakika daha pişirin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
8 Lahanayı, lahana pişene kadar haşlayın, biraz biber ekleyip tadına bakın ve servis edin.
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- S şeklinde vanilyalı kurabiyeler
-
- Wonton erişte
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Yapışkan Kırmızı Fasulye Soğuk Kek
-
- Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Hünnap Kabak Tremella Çorbası
-
- Kırmızı Hurma, Longan ve Durian Tavuk Çorbası
-
- Pırasa Yumurtalı Krep
-
- Kırmızı Hurmalı Kurabiye
-
- Domates Yumurta Çorbası
