Aksesuarlar 50 gr yeşilbiber 50 gr kırmızı biber 50 gr kereviz 50 gr tempeh 10 gr Pixian su teresi 20 gr biber 10 gr kurutulmuş kırmızı biber 5 gr hafif soya sosu biraz MSG biraz yağ biraz tuz
Baharatlı tuzda kızartılmış domuz eti 1 çizgili domuz eti tıraşlanmış, kazınmış, temizlenmiş ve bir kenara bırakılmış, yeşil biber, kırmızı biber ve kereviz ile yıkanmış
2 dilimlenmiş domuz göbeği
3 Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri parçalara ayırın ve kerevizi dilimleyin
4 Tencerede uygun miktarda yağı% 60 ısıya ısıtın, koku için karabiber ekleyin
5 Tempeh ve Pixian su teresini ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
6 Domuz göbeğini ekleyin ve yarı pişene kadar kızartın
7 Biber ve kuru biberle kızartın
8 Yeşil biber ve kırmızı dolmalık biberi ekleyin ve orta ateşte kavurun
9 Kereviz ekleyin ve kavurun
10 Uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tencereden çıkacaktır.
