Malzemeler
havuç şeritleri
150 g
un
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş, kabartma tozu, 1 gr beş baharat tozu
Havuç topları nasıl yapılır 1
22 adet rendelenmiş havuç, 1 adet beyaz un (yaklaşık olarak), doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, beş baharat tozu, doğranmış kişniş, 1 gr kabartma tozu, karıştırın
3 Çok kuruysa, biraz su ekleyip hamur yapın.Çok yapışkan değildir (resimde) Avuç içlerinize biraz yağlı hamur topları da vurabilirsiniz. Bu tür kuru kroketler biraz kuru olabilir ama çok kuru olamaz, aksi takdirde serttirler. Yumurta, soya peyniri ekleyebilirsiniz ve hamur daha incedir. Kızarmış turp topları tarifime bakın.
4% 50 yağ sıcaklığında derin kızartın, iki kez kızartabilirsiniz.
5 Plakayı yükleyin.
-
- Kıyılmış Tavuk ve Mantar Çorbası
-
- Altın ve gümüş soslu balık
-
- Dilimlenmiş şekerli yağ köfte
-
- Kestaneli Tavuk
-
- Eşek ateşi
-
- Yeşiller ve Shiitake Mantarları
-
- Tatlı patates ve kırmızı hurma pilav
-
- Yuanbao wonton
-
- Kerevizli Kızarmış Karides
-
- Tatlı ve ekşi lahana nilüfer kökü dilimleri
-
- Sarımsaklı tavuk
-
- Mikrodalga Fırınlanmış Tatlı Patates
