Pirinç
2 kaşık
tatlı patates
100 gram
kırmızı randevular
10 g
Su miktarı Tatlı patates ve kırmızı hurma ile pirinç dolması uygulaması 1 Hurmaları önceden suda bekletin. İlk gün ıslatmak en iyisidir. Bu sefer daha kısa sürdü. 2 Buharlı pişiriciye iki kaşık dolusu pirinç koyun, yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Sarı tenli tatlı patates, sadece ikisini çıkar. 4 Cildi biraz kazıyın, yıkayın ve parçalara ayırın. 5 Kırmızı hurmaları ve tatlı patates parçalarını buharlı tencereye koyun. 6 Uygun miktarda su ekleyin Çok fazla su eklemediğinizden emin olun Suyun çok büyük olması tadı güzel olmaz. Su pirincin 1 cm altında olmalıdır. 7 Yaklaşık 20 dakika sonra pişecektir, piştikten hemen sonra tencereyi haşlamayınız, pirinç yarım saat daha çiğnenecektir. 8 adet pişmiş pirinç dolması. 9 Küçük bir kapta servis yapın, sebze suyu, tatlı patates parçaları, erişte, kırmızı hurma kokulu, çok besleyici havasız pirinç dökün.