Erik Baharatlı Tuzlu Balık
150 g
Tavuk bacağı
250 g
Aksesuarlar: zencefil parçaları, yağ, mısır nişastası Erik kokulu tuzlu balık ile tavuk butlarını buharda pişirme yöntemi 1 Tavuk butlarını soyun ve uygun büyüklükte doğrayın, mısır nişastası ekleyin ve bir süre karıştırın; 2 Erik kokulu tuzlu balığı yıkayın ve uygun büyüklükte parçalara kesin; 3 Tuzlu balığı tavuğun üzerine koyun; 4 Zencefili sürün ve çiğ yağ ile gezdirin; 5 Pirinç pişirirken tencerede buharda pişirin!