Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda Angelica 15g kırmızı hurma 5 zencefil 3 dilim
Yabani melek pirzola çorbası yöntemi 1 Kaburgaları iki saat suda bekletip içindeki kanı emdirin.
2 Yabani melek otu, üç dilim zencefil ve birkaç hünnap hazırlayın (Çok tatlı çorba içmeyi sevmiyorum, bu yüzden sadece 5 hünnap koyuyorum, vücudunuzu beslemek için daha fazlasını ekleyebilirsiniz)
3 Kaburgaları soğuk su altında bir tencerede kaynatın ve köpüğü yıkayın.
4 Yıkanan pirzolaları bir güveç kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.
5 Çorba kaynadıktan sonra köpüğü yağlayın.
6 Melek otunu, zencefil dilimlerini ve kırmızı hurmaları kaynatın ve 2 saat pişirin.
