Yağsız domuz eti
150 g
havuç
1 parça
soğan
1 parça
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yeşil biber, doğru miktarda yağ, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda Kıyılmış soğan domuz eti yöntemi 11. Yağsız domuz etini yıkayın ve dilimleyin, biraz tuz, pişirme şarabı, biraz soya sosu ve marine etmek için biraz su nişastası ekleyin. 2 Soğan soyulmuş ve rendelenmiş, havuçlar soyulmuş ve doğranmış, yeşil biberler yıkanmış, sapları çıkarılmış ve ikiye kesilmiş, tohumları çıkarılmış, durulanmış ve parçalanmış, sarımsak başları dilimlenmiş, yeşil soğan ve yeşil soğan yaprakları küçük parçalara kesilmiştir 3 Tencereye sarımsak dilimlerini ve yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 4 Rendelenmiş havuçları ekleyin ve yaklaşık bir dakika kavurun, ardından rendelenmiş yeşil biberleri ekleyin ve kızartın. 5 Kıyılmış soğanı ekleyin ve yüksek ateşte kavurun, biraz tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve soğanın rengi biraz solana kadar kavurun. 6 Yeşil soğan hafifçe renk değiştirir. 7. Kıyılmış domuz etini ekleyin, birkaç kez karıştırın, yeşil soğan yapraklarını ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın. 7 Soğan gevrek ve tatlıdır, havuçlar taze ve tatlıdır ve eti yumuşak ve pürüzsüzdür Gerçekten basit, hızlı, besleyici ve lezzetlidir.