soğan
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğanı karıştırın 1 Soğanı soyun, her iki ucunu da kesin ve yıkayın. 2 Soğanı önce ikiye bölün, sonra doğrayın. 3 Yağı sıcak tavaya dökün. 4 Soğanları ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 5 Soğanın rengi değiştikten sonra, birkaç kez kavurun ve ocağı hemen kapatın.