g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Choy Sum

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, doğranmış biber ve karabiber

Baharatlı lahana uygulaması 1 Lahanayı yıkayın. Suyu boşaltmak.

2 Tencerede büyük bir tencere suyu kaynatın ve uygun miktarda tuz koyun.

3 Sarımsakları su kaynatırken kıyın.

4 Tencereyi kaynattıktan sonra başınızı iki veya üç dakika haşlayın, ardından tencereye koyun ve birlikte haşlayın.

5 Yapraklar yeşile dönünce, biraz soya sosunu alıp gezdirin.

6 Sıcak sebze kalbine kıyılmış sarımsak ve doğranmış biber serpin. Sıcak yağ ile çiseleyin

7 Plakayı yükleyin ve Tamam.

Beyaz Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası

Kurutulmuş tofu ile kızarmış soya peyniri

Baharatlı Domuz Gevrek

Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı

Kızarmış domuz eti

Wang Huo Marul

Yulaf ezmeli Goji Lapası

Izgara Domuz Kaburga

Gül soya sütü

Revize Lahana Turşusu Balığı

Elmalı soya sütü

Kızarmış Domuz Göbek Düğümü