#Sıcak yemek#Çıtır kemikli yumurtalı erişte - Yemeği
"Kışın işten çıktıktan sonra bir tencereye sıcak erişte yaparım ve bütün aile onu sıcacık yer." ana malzeme
- domuz hilal kemiği Ilıman
- Yumurta Ilıman
- erişte Ilıman
- tecavüz Ilıman
- soğan Ilıman
- Zencefil Ilıman
- Anason tohumu Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Şarap pişirme Ilıman
- Tuz Ilıman
- Beyaz şeker Ilıman
- soya sosu tatmak
- Güveç zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Ana hammadde.
-
2. Hilal kemiklerini yıkayıp haşlayın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
-
3 Yumurta haşlanır ve daha sonra kullanılmak üzere soyulur.
-
4 Hilal kemiklerini ve yumurtaları düdüklü tencereye koyun, su, zencefil soğanı, yemeklik şarap, soya sosu, tuz, şeker ve anason ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve hilal kemiklerini pişene kadar pişirin.
-
5 Kolza tohumunu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suda haşlayın.
-
6 Erişteleri pişirmek için bir tencerede suyu kaynatın. Erişteleri pişirin.
-
7 Pişmiş erişteleri bir kaseye koyun. Çıtır kemikler, marine edilmiş yumurtalar, kolza tohumu koyun ve üzerine haşlanmış et suyu koyun.
Patates Yosunu Patates Cipsi
önceki
Komşum Totoro
Sonraki
