g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tatlı patates

500 g

Takviyeler: uygun miktarda yağ, mısır unu 100 gr, buğday unu 100 gr, uygun miktarda çörek otu

Tavada kızartılmış tam tahıllı krep 1 Önceden buharda pişirilmiş tatlı patatesleri bir püre haline getirin ve mısır unu ve unu ekleyin.

2 Bir top halinde tekrar tekrar yoğurun.

3 Küçük bir top alın ve elinizle yoğurun ve düz bir şekilde bastırın.

4 Yapışmasını önlemek için vapurun üzerine biraz yağ sürün ve yoğrulmuş hamurun üzerine koyun.

5 Suyu buhar bölmesine koyun ve yaklaşık 10 dakika buharlayın.

6 Siyah susam tohumlarını yıkayıp kızartın.

7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve buharda pişirilmiş kekleri hafifçe kızartın, her iki tarafı hafif sarıdır.

8 Susam tohumlarını bir susam kasesine sıcakken koyun.

Sirkede Balık

Tavada Kızartılmış Karabiber Soslu Dana Bonfile

Kereviz Kökü Kızarmış Kök

Gül ekmeği

Yeşil tofu

Kişniş Susam Krep

Siesta ayı omlet pirinci

Sosisli ve Yumurtalı Kızarmış Pilav

Mantarlı Marul

Armut Yulaf Ezmesi

Buharda pişmiş yumurta

Trabzon Hurması Fasulye Ezmeli Kek