Mangal kömürü ızgara hijyenik değildir. Fırınla bu sorun çözülebilir. Üstelik sıcak yaz aylarında yağlı duman ve terle kaplanmak zorunda değilsiniz.Sadece sebzeleri yıkamanız ve kullanmanız yeterli. En sevdiğiniz baharatları karıştırın, fırına koyun, gevrek bir çıtırtı bekleyin, yemeğin tadını çıkarın Çin lâhanası Doğru miktar Su ıspanağı Doğru miktar Mısır yağı Doğru miktar Kimyon tozu Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Biber tozu Doğru miktar soya sosu 1 kepçe
Aşama 1
Lahana ve ıspanağı yıkadıktan sonra boş bir sepete koyun ve kurutun.
Adım 2
Pul biber, biber, kimyon tozu, mısır yağı, hafif soya sosu, biraz su koyun ve bir kasede iyice karıştırın
Aşama 3
Fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve kurutulmuş ıspanak ve lahanayı fırın tepsisine koyun.
4. adım
Sosu sebzelerin üzerine bir fırça ile fırçalayın.
Adım 5
Her iki tarafı da fırçalayın
6. Adım
Ön ısıtma yapmadan 220 derece fırına 18 dakika boyunca koyun.
7. Adım
Pişirdikten sonra, fırın tepsisini çıkarın, tabağa koyun ve tadını çıkarın, tadı dışarıdaki kömür ızgarasından daha kötü değil
-
- Fırın versiyonu kavrulmuş lahana
-
- Fırın versiyonu kızartma + sebzeler
-
- Hardallı Kavrulmuş Pirinç Keki
-
- Çıtır kavrulmuş sebzeler
-
- Özel ızgara lahana turşusu
-
- Kavrulmuş Kimyon Karnabahar
-
- Sarımsaklı kavrulmuş "sebzeli" pirinç keki
-
- Kavrulmuş mevsim sebzeleri
-
- Tutkulu Jöle Peyniri
-
- İki renkli bitkisel şifon
-
- Renkli beze
-
- Macar Pastırmalı Ekmek Depp Pişirme Laboratuvarı