Çıtır kavrulmuş sebzeler - Yemeği
Çıtır çıtır kavrulmuş sebzelerin tadı çok iyidir ve aynı zamanda insanların tok hissetmesine de neden olabilir, ancak kalorileri geleneksel ev yemeklerinden çok daha azdır. Kilo vermek için önerilir Karnıbahar 1/4 parça Mor Tatlı Patates 1 parça küçük balkabağı Sadece 1/2 Kuşkonmaz 3 adet havuç 1 Tereyağı 1 küçük parça
Aşama 1
Sebzeler yıkanıp süzüldükten sonra karnabahar küçük çiçekler halinde seçilir, mor tatlı patates, balkabağı, havuç soyulur ve parçalara veya boynuzlara kesilir; kuşkonmaz sıyrılır ve parçalar halinde kesilir.
Adım 2
Tereyağını bir sıvıya eritin, biraz karabiber veya beş baharat tozu ekleyin, zevkinize göre tuz ekleyin ve iyice karıştırın (1 yaşın altındaki bebekler için baharat ve beğenmedikleri büyük bebekler için baharat yok)
Aşama 3
Tereyağını sebzelerin içine dökün ve tüm sebzelerin eşit şekilde tereyağı ile kaplanmasını sağlayacak şekilde iyice karıştırın, fırını 180 derece ısıtın, yapışmayı önlemek için fırın tepsisini kalay folyo ile hizalayın, önce kuşkonmaz hariç tüm sebzeleri fırın tepsisine dökün ve Düz olarak yayın ve yaklaşık 20 dakika pişirmek için fırına koyun.
4. adım
Sebze fırın tepsisini çıkarın, tereyağına batırılmış kuşkonmazın içine koyun, bütün sebzelerin üzerine galeta unu serpin, fırına dönün ve 20 dakika veya sebzeler doğru dereceye gelene kadar kavurmaya devam edin. Sebzeler çıtırken çıkarın ve zamanın tadını çıkarın Özel ızgara lahana turşusu
Sonraki
