Buğday unu
50 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: frenk soğanı, tuz, tuz Frenk soğanı yumurtalı turta uygulaması 1 İçindekiler: yumurta, un, frenk soğanı. 2 Bir kaseye unu koyun ve biraz tuz ekleyin. 3 Uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz ve topak kalmayana kadar çırpın. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Frenk soğanı ve kıymayı yıkayın. 6 Doğranmış arpacık soğanlarını kesin ve yumurta hamuruna koyun. 7 İyice karıştırın. 8 Bir tencereyi ısıtın, bir kaşık dolusu çırpılmış hamur ekleyin. 9 Hamuru eşit şekilde yaymak için tencereyi çevirin. 10 Omletin çevresi eğilir, diğer tarafı döndürülür ve kızartılır. 11 Kızartın, spatulayla katlayın ve servis yapın.