Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
domuz yağı
90 g
Aksesuarlar 70 gr yumuşak beyaz şeker, 15 gr yumurta sıvısı, 2 gr kabartma tozu, 1 gr kabartma tozu
Şeftali cipsi uygulaması 1 Gerekli ana malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz yağı, pürüzsüz olana kadar elle çırpma teli ile çırpın.
3 Yumuşak şeker ve domuz yağı karıştırın ve eşit şekilde çırpın.
4 Resimde gösterildiği gibi.
5 Yumurta karışımını iki dakikada iki kez ekleyin, biraz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından bir kez daha ekleyin.
6 Bu, eşit şekilde karıştırma durumudur.
7 Düşük glütenli unu, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın ve süzün.
8 Domuz yağı unun kenarına koyun.
9 Tozu ve domuz yağı bir presleme tekniği ile karıştırın.
10 Un domuz yağı ile karıştırılır.
11 Bir spatula kullanarak kesin, istifleyin, kesin ve kullanım için istifleyin. 4-5 kez katlamak yeterlidir, çok fazla istiflemeyin.
12 Sonra bir şerit halinde yuvarlayın.
138 parçaya bölmek için bir spatula kullanın.
14 yaklaşık 40 gramlık bir iksirdir ve sonra yuvarlayın.
15 Ortada biraz boşluk bırakarak fırın tepsisine koyun.
16 Ortadaki bir deliğe parmağınızla bastırın.
17 Bu sırada, Changdi CRTF-32k'nin ikinci ve son katları olan önceden ısıtılmış fırına koyun.
18 Yukarı ve aşağı ateş ve üfleyici ekleyin, yaklaşık 20 dakika 170 derece. Pişirdikten sonra çıkarıldıklarında yumuşarlar, soğumalarını yani sertleşmelerini beklemelisiniz.
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Üzümlü Kapkekler
-
- Bebek maması takviyesi-mor lahana yam püresi
-
- Kar taneleri
-
- Ballı Hurma Peyniri Fırında Tost
-
- Yumurtalı erişte çorbası
-
- Şifon kek (yumurta yönteminden sonra)
-
- Kızılcık Ekmek
-
- Fırında Tatlılar Karpuzlu Rulo Kek
-
- Sote Yumurta
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Çıtır Kurabiye
