Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
"Daha önce basit kurabiyeler yaptım, ancak şu anda hala kurabiye yapıyorum. Piyasada bu tür pek çok ürün var. Ama kıyaslamak gerekirse, daha lezzetli olanlar yapmalısınız!" Malzemeler
- Düşük glütenli un 115 gram
- Tuzsuz tereyağı 75 gram
- Toz şeker 60 gram
- Kurutulmuş kızılcık 35 gram
- Bütün yumurta sıvısı 15 ml
- Meyveli Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve kurutulmuş yaban mersini hafifçe doğranmalıdır.
-
Pudra şekerini yumuşatılmış tereyağına koyun, normal bir çırpma teli kullanın ve çırpmadan eşit şekilde çırpın.
-
3 Yumurta sıvısı ekleyin.
-
4 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli un ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
-
5 Karışımı kalıba koyun. Elbette, aynı şekli kendi ellerinizle de kullanabilirsiniz.
-
6 Aşındırıcı aleti bir saat dondurucuya koyun.
-
7 Donmadan sonraki görünüm.
-
8 Yaklaşık 0,7 cm kalınlığında kesmeye başlayın, ilk yaptığımda yeterince iyi kesmedim.
-
9 Önce üst ve alt boruları 170 derecede olacak şekilde fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin Her fırın farklıdır, bu yüzden en iyisi birkaç dakika izlemektir.
-
10 haha! duang ... taze pişmiş, çok iyi görünmüyor, ilk kez kızılcık kurabiyeleri yapıyorum, kendime giderek daha fazla güveniyorum!
Darı Kabak Kaseli Pasta
önceki
