1 pırasa dilimleyin ve bir kenara koyun, yumurtaları çırpın ve biraz tuz ekleyin
2 Üzerine biraz yağ koyun
3 yumurta koyun ve kızartın
47 dakika pişene kadar kızartın ve bir kenara koyun
5 Sonra yağı ekleyin ve pırasayı kızartın
6 Pırasanın rengini değiştirdikten sonra, çırpılmış yumurtaları koyun ve bir süre kızartın, ardından pırasanın tadına bakmak için biraz tuz ekleyin, tadı için tavuk özü ekleyin ve pişirin