Tavuk
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yeşil bezelye, sarımsak ve sarımsak Tavada kızartılmış acı biberle 1 Acı biberleri ince şeritler halinde kesin 2 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak için kaynar suda haşlayın 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, dilimlere bölünmüş 4 Yeşil bezelye malzemeleri de hazır 5 adet dilimlenmiş sarımsak 6 Tavayı yağla ısıtın, frenk soğanı, zencefil, sarımsak 7 Acı biberin yarısını dökün ve kavurun 8 Güzel kokulu olduğunda, beyazlatılmış tavuk kanadı 9 Kızartmaya devam edin, tavuk kanadı gelene kadar yağı tamamen karıştırın, etin içindeki nemi karıştırın 10 Koyu soya sosunu dökün ve kızartmaya devam edin 11 Yeşil fasulyeleri dökün ve kavurmaya devam edin 12 Biraz kaynar su ekleyin 13 Yüksek ateşte kaynatın, taze fasulye ve tavuğun pişmesini sağlayın 14 Biberin kalan yarısını da dökün 15 Kokuyu arttırmak için küp sarımsakları dökün, iyice karıştırın ve eşit şekilde tavaya tuz ekleyin