Korunan yumurtaları yıkayın ve soyun.
Soğanı yıkayıp soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Soğan Ding
Korunan yumurtayı ikiye bölün ve bir kaşığa koyun (3 adet 6 porsiyon yapabilir) ve 6 çay kaşığı kum çayı ekleyin
Son olarak, doğranmış soğanı masaya ekleyin.