Köri dana yahnisi patatesli - Yemeği
Sığır eti 500 gr yemek patateslere göre 2 köriye göre yemek yağına göre 50 gr 3 yemek kaşığı tuz 1 kaşık yeşil soğan 1 zencefile göre 1 parça yemeğe göre hafif soya sosu 2 yemek kaşığı Çin biberi 10 yıldız anason 3
1. Sığır etini bir ila iki saat soğuk suda bekletin
2. Bai Meng Duo Köri 50g
3. Taze soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın. Yağda soğan, zencefil, karabiber, yıldız anasonu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, sığır eti ekleyin, karıştırın, şarap ve hafif soya sosu dökün, karıştırın ve iki saat pişirin
5. Patatesleri ekleyin ve 20 dakika pişirin
6. Baimondo körisini ekleyin, üzerini kapatın ve birkaç dakika pişirin, iyice karıştırın, gelip patatesli leziz körili dana yahninin tadına bakın.
Köri Balık Topu
önceki
Köri karidesi
Sonraki
