pirzola
400 g
Aksesuarlar 2 ~ 3 parça kırmızı fermente soya peyniri yağı Bal tütsü kemiği nasıl yapılır 1 Yedek kaburga ve kırmızı fermente soya peyniri hazırlayın 2 Yıkayıp püre haline getirilmiş kırmızı fermente soya peyniri, 1 çorba kaşığı beyaz şeker, biraz soya sosu, 3 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin. 3 Marine edilmiş domuz pirzolasını% 60 sıcak yağa koyun ve kızartın.Kızartma sırasında yağı çıkarmak için pişene kadar çevirmeye devam edin, ardından yağı ısıtın ve yüzey altın rengini alana kadar tekrar kızartın ve yağı alın. 4 Tencereye biraz yağ, 3 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu ve biraz su koyarak bal suyu yapın ve kıvamlı ipek olana kadar pişirin. 5 Kızartılmış pirzola koyun ve sosu kaplayıp tavadan çıkarmak için çabucak karıştırın.