Kuzey bölgelerinde yaygın bir geleneksel özel atıştırmalık olan erişte glüten ve serttir, erişte çorbanın özünü emer, çekirdekler gevrek ve yumuşaktır, tuzlu tadı güçlü, hoş kokulu ancak yağlı değildir, yemekler lezzetli, basit pişirme ve beslenme açısından zengindir! Hafızadaki tadı! İpeksi Fasulye 250 gram Domuz eti (Domuz göbeği en iyisidir) 100 gram Kızarmış noodle 250 gram tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar şeker Doğru miktar
Domuz etini (1-2 cm), fasulyeleri doğranmış dilimleyin ve durulayın. Eti kızartmak için tavaya biraz yağ koyun ve eti çıkarın.
Fasulyelere biraz yağ ekleyin, fasulyeler kırışana kadar kavurun, daha sonra ilk adımda pişirilen eti tencereye koyun, biraz hafif soya sosu, koyu soya sosu (oran 5: 1) ve uygun miktarda şekeri eşit şekilde karıştırın.
Malzemelere su ilave edin, yüksek ateşte kaynatın ve 5 dakika pişirin, çorbanın yarısını dökün ve kenara koyun.
Kızartılmış erişteleri et yemeklerinin üzerine nazikçe kapatın, tencereyi kapatın ve kısık ateşte pişirin ( kısık ateşte olmalı, birkaç dakikada bir tencerenin dibinde çorba olup olmadığını kontrol edin, yedek suyu birkaç dakika içinde tencerenin dibine ekleyin)
Çorba kuruyunca tuz ve hafif soya sosu ekleyip iyice karıştırın.
-
- Kelp salatası
-
- Tek bir başarı sağlayan fasulye filizi
-
- Az yağlı kereviz salatası
-
- Salgın sırasında ne yenir? Limon sıcak ve ekşi rendelenmiş tavuk budu Baharatlı ve ekşi ferahlatıcı meze
-
- Soğuk Salatalık Böreği
-
- Peri nasıl yenir? Ispanak salatası hayranları, gerçekten bağımlı.
-
- Family Edition Kızarmış Erişte
-
- Evde lezzetli ve süper değerli dana eriştesi yapabilirsiniz ~
-
- Yağlı erişte süper lezzetlidir
-
- Web'in en iyi ünlüsü ağda pilav pişirdi, toprak kap pilav yaptı ve iki oğlu yemek için koştu
-
- Tavuk budu ile kızarmış pilav (çıtır pirinçten çıkabilen kızarmış pirinci denemeyecek misiniz)
-
- Mantarlı ve Sosisli Kavrulmuş Pirinç