g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Somon

300 gram

Bezelye kabukları

20 g

Aksesuarlar karabiber 2g deniz tuzu 2g

Kızarmış somon nasıl kurutulur 1 Somonu yıkayın, fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın, bezelye kabuklarını çıkarın.

2 Somon çiftini iki parçaya bölün. Somon ve bezelye kabuklarının üzerine eşit olarak deniz tuzu serpin

3 Somon fileto üzerine taze çekilmiş karabiber serpin

4 Tavaya biraz baz yağ ekleyin ve her iki taraf da hafif sarı olana kadar yavaşça kızartın.

5 Bezelye kabuğu, derileri kömürleşene ve yumuşayana kadar kısık ateşte kızartılır.

6 Sıcakken servis yapın

Kuzeydoğu Küçük Tofu

Kurutulmuş tofu ve yeşil soğanlı tavada kızartılmış domuz eti

Lahana Turşusu Şehriye Domuz Eti

İstiridye Soslu Acı Krizantem

Tangyuan Tangyuan

Kaya Şekeri Armut Suyu

İstiridye Soslu Mantarlı Biber

Kırmızı Amaranth ile Çırpılmış Yumurta

Karabiberli Tavuk Baget Pizza

Vejetaryen üç taze köfte

Rendelenmiş turp

Sos aromalı kızarmış domuz eti