Domuz göbeği
300 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, su, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, biber, büyük miktarda, tarçın, defne yaprağı, kimyon, kaya şekeri, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, soya sosu Özel haşlanmış domuz eti uygulaması 1 Rafine domuz göbeğini yıkayın ve hazırlayın 2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın 3 Biber, anason, tarçın, defne yaprağı, kimyon 4 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın 5 büyük dilim zencefil ve bir kenara koyun 6 Taze soğan, parçalara ayrılmış 7 Kurutulmuş kırmızı biber, dilimler halinde 8 Domuz göbeğini su altında haşlayın 9 Domuz eti kızarttıktan sonra suyu alın ve bir kenara koyun. 10 Pirinç pişiricinin dibine zencefil ve yeşil soğanı sürün 11 Domuz göbeğini yeşil soğan ve zencefilin üstüne koyun. 12 Önceden hazırlanmış baharatları koyun 13 Doğru miktarda soya sosu koyun 14 Doğru miktarda soya sosu ve rengi koyun 15 Birkaç parça akide şekeri koyun 16 Evde doğru su miktarı, su miktarı etten fazla değildir 17 Pirinç pişiricideki yulaf lapası çorbası düğmesine basın ve 2 saat pişirin 18 Pişirmek yaklaşık yarım saat olduğunda, kaynatıncaya kadar biraz tuz ekleyin, sonra pişirin 19 Güzel kokulu kızarmış domuz eti hazır