Malzemeler
Pirinç
1 fincan
Shiitake
150 g
Hardal
70 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, 3 arpacık
Shii Mong-Cot Pilavı nasıl yapılır # buradan taze # 1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç, Shii mantarı, hardal turşusu ve arpacık soğanı;
2 Pirinci yıkadıktan sonra 1,2 su bardağı su, birkaç damla bitkisel yağ ve az miktarda tuz kullanarak 30 dakika ıslatın;
3 Zar shiitake mantarı (shiitake mantarlarını yıkamadan ve köpürmeden kullanıyorum, kurutulmuş shiitake mantarı kullanıyorsanız, saçı önceden ıslatmanız gerekir); yeşil soğanları yıkayın ve kesin;
4 Wok'u ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin ve 8'i olgunlaşana kadar pişirin;
5 Hardal ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın;
6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın;
7 Kızarmış shiitake mantarı ve hardalı pilav ile karıştırın;
8 Uygun miktarda soya sosuna aktarın;
9 Pirinç pişiriciyi açın ve "Claypot Rice" programını başlatın;
10 Program bittikten sonra doğranmış yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırıp tencereden çıkarın.
-
- Hardal Mantarı
-
- Karamelli Yumurtalı Puding
-
- Havuç ve Sidney Suyu
-
- Kristal buz
-
- Kelp salatası
-
- Mor patates mısır şurubu
-
- Kırmızı Fasulye ve Lychee Congee
-
- Mantar lotus kökü
-
- Arpa Acı Kabak Kemik Çorbası
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Alıç Şeker Kartopu
-
- Bahar Sağlığı Congee ~ Çoban Çantası ve Soya Congee
