Malzemeler
Domuz bacağı
400 g
Kurutulmuş turp
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, kırmızı biber
Kurutulmuş turpla kavrulmuş domuz eti uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Eti parçalara ayırın.
3 Yeşil soğan, zencefil, anason ve acı biber hazırlayın.
4 Eti haşlayın ve suyu boşaltın.
5 Tencereye az miktarda yağ dökün ve beyazlatılmış eti ekleyin.
6 Hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın, sotelemeye devam etmek için yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin.
7 Pişirme şarabını pişirin, şeker ve soya sosu ekleyin ve eşit renk alana kadar karıştırın.
8 Kuru turpu ekleyin ve eşit şekilde kızartmaya devam edin.
9 Sıcak su ekleyin, eti aşın ve kaynatın. Tuz ekle.
10 Orta-kısık ateşe çevirin, 40 dakika pişirin ve ardından çorbayı kurutun.
-
- İki pirinç
-
- Marullu kızarmış yumurta
-
- Sebze lapası
-
- Özel Ev Kızarmış Domuz Eti
-
- Gizli Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Vişneli kahve
-
- Domates soslu karides
-
- Kavrulmuş Baget
-
- Hayvan Galası
-
- Marul salatası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Muz Fasulye Ezmeli Çin Böreği
