Malzemeler
Kalamar
265 g
Turşuluk sebzeler
145 g
Zizania
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap
Lahana turşusu ve bambu filizleriyle kalamar nasıl kızartılır 1 İçindekiler: kalamar (yıkanmış ve kesilmiş), lahana turşusu (yıkanmış), yabani bambu (soyulmuş ve yıkanmış)
2 Temizlenmiş yabani su kestanesini doğrama tahtasına koyun ve kalın ipek şeklinde kesin, kenara koyun.
3 Yıkanmış salamura sebzeleri kesme tahtasına koyun ve doğrayın, kenara koyun.
4 Tencerede yağı ısıtın, kesilmiş kalamar ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
5 Kızartın, karıştırın, servis edin.
6 Sonra kızarmış kalamarın yağını kullanın, kesilmiş zizanya ve salamura sebzeleri ekleyin, karıştırın.
7 Ardından kızarmış kalamarları karıştırın ve kızartın.
8 Son olarak biraz tuz ekleyin.
9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Kendiliğinden Maş Fasulyesi Filizi
-
- Batı tarzı doğranmış patatesler
-
- Vejetaryen Kızarmış Edamame
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Muhallebi Mor Tatlı Patates Matcha Buz Derisi Mooncake
-
- Q bombası canlandırıcı et jölesi
-
- Ceviz ve kaya şekeri haşlanmış armut
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Mung fasulyesi filiz büyümesi
-
- Izgara kalamar
-
- Soğanlı ve Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
