Domuz derisi
250 g
kırmızı randevular
8
Kara fasulye
100 gram
Takviyeler, tuz, pirinç şarabı 5g, karabiber, 2g, zencefil Kırmızı hurma ve siyah fasulye domuz derisi çorbası 1 Malzemeler: 250 gram domuz derisi, 8 kırmızı hurma, 100 gram siyah fasulye Aksesuarlar: tuz, pirinç şarabı, karabiber, zencefil 2 Siyah fasulyeleri 1-2 saat durulayın ve ıslatın 3 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukuru çıkarın (isteğe bağlı) 4 Domuz derisini durulayın ve kaynar suda toplayın 5 Saçı tıraş etmek ve yağlamak için bir bıçak kullanın, durulayın, elmas şeklindeki parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin 6 Suyu toprak bir tencereye dökün ve kaynatın, domuz derisini, siyah fasulyeyi ve zencefili ekleyin 7 Kırmızı hurma ve sarı şarap ekleyin 8 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve iki saat pişirin 9 Tat vermek için tuz ekleyin 10 biraz biber ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın