Alıç yıkayın Hemen tuzlu suya daldırın (aksi takdirde alıç siyaha döner)
Alıç ve elma (doğranmış) biraz su ile Çamura kırılmış
Tencereye dökün, kaya şekeri koyun, nişasta Tavada kızartılmış (haw haw çamurunun spatula üzerinde yuvarlanması kolay değildir)
Kalıba yağlı kağıt veya muşamba koyun, alıç dökün Kazıyın ve soğumaya bırakın
Biçimlendirdikten sonra şeritleri kesmek için ip kullanın!